Las Pechugas de Pollo al Horno Italianas son una opci贸n culinaria que fusiona la simplicidad con el sabor intenso de la cocina italiana. Esta receta, f谩cil de preparar, eleva el pollo a nuevas alturas con la incorporaci贸n de mozzarella, salvia y jam贸n de Parma. Sigue leyendo para descubrir c贸mo puedes sorprender a tus invitados con este fest铆n italiano en tu propia cocina.
Ingredientes:
- 8 rodajas de mozzarella
- 4 x 125g de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 hojas frescas de salvia
- 8 lonchas de jam贸n de Parma (o jam贸n serrano)
- Aceite de oliva para engrasar
- Pimienta negra al gusto
- Tomates cherry para acompa帽ar
Preparaci贸n:
- Precalienta el horno a 200潞C.
- Engrasa ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.
- Coloca 2 rodajas de mozzarella sobre cada pechuga de pollo y a帽ade una hoja de salvia encima.
- Envuelve cada pechuga con 2 lonchas de jam贸n de Parma, cubriendo la mozzarella.
- Sazona con pimienta al gusto.
- Coloca las pechugas en la bandeja para hornear y cocina en el horno durante 20 minutos o hasta que el pollo est茅 bien cocido, el queso se haya derretido y el jam贸n est茅 dorado.
- Sirve con tomates cherry a la plancha o asados.
Conclusi贸n: Estas Pechugas de Pollo al Horno Italianas son una explosi贸n de sabores que har谩 las delicias de cualquier comensal. La combinaci贸n de la suavidad de la mozzarella, el aroma de la salvia y la exquisitez del jam贸n de Parma crea un plato que transportar谩 tu paladar directamente a Italia. La simplicidad de la preparaci贸n hace que esta receta sea perfecta tanto para cenas familiares como para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales. 隆Prep谩rate para recibir elogios y disfruta de la magia de la cocina italiana en tu propia mesa! 馃嚠馃嚬