Preparar un delicioso postre siempre es una experiencia gratificante. En esta ocasión, te presentamos la receta de un Bizcocho Húmedo de Naranja que conquistará tu paladar con su frescura cítrica y su textura suave. Ideal para consentirte a ti mismo o sorprender a tus seres queridos, este postre se destaca por su sencillez y exquisito sabor.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 400g de tazas de azúcar
- 375ml de aceite
- 400ml de jugo de naranja
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 580g de harina de trigo
- 3g de sal
- 25g de polvo de hornear (1 sobre)
- Para el almíbar:
- 125ml de jugo de naranja
- 50g de taza de azúcar
Preparación:
- En un bol, coloca los huevos y el azúcar. Bate por 3 minutos, luego añade el aceite y bate por 2 minutos más.
- Agrega el jugo de naranja y la ralladura de naranja, y mezcla bien.
- Incorpora la harina de trigo previamente cernida, la sal y el polvo de hornear. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en 3 moldes de 16 cm, previamente engrasados y enharinados, o forrados con papel de horno en la base.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea los bizcochos durante 45 minutos.
- En un recipiente, mezcla el jugo de naranja y el azúcar. Caliéntalo en el microondas durante 2 minutos y luego reserva.
- Deja enfriar los bizcochos, luego pasa una espátula por los bordes y desmóldalos.
- Pincela los bizcochos con el almíbar de naranja.
- Sirve y disfruta.
Conclusión: El Bizcocho Húmedo de Naranja no solo es una opción deliciosa para satisfacer tu antojo de algo dulce, sino que también es perfecto para compartir momentos especiales con amigos y familiares. Su combinación de sabores y su textura esponjosa lo convierten en un postre irresistible que dejará a todos con ganas de más. Anímate a preparar esta receta y déjate llevar por la magia de los cítricos en cada bocado. ¡Disfruta de esta maravillosa creación culinaria!